Svampsmörgås

På vår tomt och i skogen intill växer det rätt så mycket svamp och jag tycker det är något av det roligaste man kan plocka på hösten, det går fort och det är gott.

Jag plockar bara soppar men tycker det skulle vara roligt att lära mig flera sorter. Här är några feta Karl Johans svampar.

Ibland gör jag svampsås men godast tycker jag det är att steka svamp med smör, lök och sätta på mörkt bröd med ost.